Tukulu

TUKULU
Wine Of Origin Darling
2008 Chenin Blanc

The Darling district on the West Coast is blessed with a unique combination of deep red fertile soils and a maritime climate that is guaranteed to produce superb quality wines.

Harvested from old bush vines the fruit from 2008 vintage yielded a wine lime green in colour with tropical fruits and winter melon aromas. Ripe fruit with suitable dried pear and apricot flavour characterises the plate that linguers into a delicate aftertaste.

Jag älskar det här vinet! Det är precis i min smak :) Syrligt, samtidigt sött, jag har inte riktigt fårr pejl på smaken. När jag hällde upp första glaset fanns små små bubblor i vinet, tyckte det var intressant :) Men vin-kännare som jag är (harkel...inte) så vet jag inte om det ska vara så i ett sånt här vin eller om det var bara för att jag råkade få dit dem när jag hällde upp.

Färgen ska vara limegrön, enligt etiketten på flaskan. Jag tycker att den är svagt gul, skiftar nog lite i grönt, men inte så att jag skulle ha tänkt på det om jag inte läst på flaskan först. Tittar jag på glaset rakt underifrån (mitt tak är vitt) så ser vinet helt genomskinligt ut.

Passar perfekt som sällskapsvin :) Jag har druckit det som det är, men även tillsammans med plockmat: majschips-maletkött-och-ost-i-ugn med guacamole. Passade helt bra till det med.

Jag brukar inte gilla vita viner, har endast ett vitt till som jag vet att jag gillar. Har lättare att hitta röda viner, eftersom det är så lätt att kombinera dem med kötträtter. Vill helst dricka vin till maten och inte som sällskapsvin. Det här är (för mej) ett sällskapsvin!! Perfekt som det är :)

Definitivt något jag kan ha in min "vinhylla" och bjuda på till gäster :) Och varför inte åt bara mej!